ARIWA

Editeur pour France, Espagne, Portugal, Luxembourg : Mondial Fruit Sélection

Variété protégée : COV communautaire 7498

INFEL 12105

Ariwa est une pomme résistante à la tavelure et très tolérante à l'oïdium, qui a été obtenue par la Station de Recherche de Wädenswil (Suisse). 

 L'arbre

• Floraison : cette variété diploïde a une période de floraison identique à Golden Delicious.

• Végétation : l'arbre et les ramifications sont moyennes.

 Le fruit

• Forme : le fruit est tronconique, élevé, asymétrique.

• Couleur : Ariwa est rouge clair, lavé-strié au 3/4 sur fond jaune-vert, avec très peu de rugosité.

• Chair : la chair de couleur blanche est ferme, fine et de saveur équilibrée.

• Calibre : moyen.

 Récolte et

 conservation

• Récolte : les dates de cueillette sont identiques à celles de Golden Delicious.  

 Production

 et utilisation

• Caractéristiques agronomiques : la productivité est moyenne à bonne, avec une mise à fruit rapide. Cette variété est résistant à la tavelure et très tolérante à l'oïdium.

• Cette variété est un bon compromis entre les résistances aux bio-agresseurs et une bonne qualité gustative des fruits.